Cuves sphériques fixes :
choisissez votre volume
G8, G15 ou G30 : trois volumes pour s’adapter à votre parcellaire, de l’essai au grand volume.
Béton allégé breveté, thermorégulation optionnelle sur G15 et G30.
Options : Serpentin inox + doigt de gant, bonde aseptique, crépine cylindrique, porte ovale, revêtement époxy, vanne de soutirage, logo personnalisé
raclette incurvée
Options : Thermorégulation (serpentins coulés dans la masse + doigt de gant), bonde aseptique, crépine cylindrique, revêtement époxy, logo personnalisé
raclette incurvée
Options : Thermorégulation (serpentins coulés dans la masse + doigt de gant), bonde aseptique, crépine cylindrique, revêtement époxy, logo personnalisé
raclette incurvée
Thermorégulation intégrée
Les serpentins sont coulés directement dans les parois de béton. La diffusion thermique est uniforme : pas de points chauds, pas de points froids. Les réactions des levures et bactéries sont optimisées.
Disponible en option sur les G15 et G30, et de série sur la G15R.
| Modèle | Hauteur | Diamètre | Épaisseur | Poids vide | Thermorégulation |
|---|---|---|---|---|---|
| G8 8 hL | 1 740 mm | 1 300 mm | 70 mm | 785 kg | Option(serpentin inox) |
| G15 15 hL | 2 120 mm | 1 580 mm | 80 mm | 1 250 kg | Option(dans la masse) |
| G30 30 hL | 2 420 mm | 1 970 mm | 90 mm | 2 250 kg | Option(dans la masse) |
Vanne de soutirage incluse sur G15 and G30. Porte ovale incluse sur G15 and G30. Toutes les cuves disponibles en gris clair, gris anthracite ou terre cuite.
Comprendre les propriétés du béton sphérique Galileo : données thermiques, profil organoleptique, géométrie. Lire le dossier technique
Les cuves rotatives G8R et G15R offrent une rotation 360° pour la remise en suspension des lies sans ouverture du contenant.